Cékla és magas vérnyomás
A céklát már néhány évszázada fogyasztjuk. A vörös répa — amelyet a rómaiak tettek ismertté Európában — sok értékes összetevőt tartalmaz, amelyek pozitívan hatnak az egészségünkre.
Összetevők Korábban abból indultak ki, hogy a céklalé a színe révén vérképző funkcióval rendelkezik.
Azonban nem a vörös festékanyag, a betanin teszi a gyökérzöldséget olyan értékessé — sokkal inkább a céklában lévő B-vitamin, folsav és a vas azok, amelyek a vérképzésben részt vesznek.
Vashiány esetén ezért gyakran javasolják cékla fogyasztását.
A céklát ajánlatos C-vitaminban gazdag ételekkel és italokkal fogyasztani, hogy a vas jobban felszívódjon, illetve céklasalátaként nyers formában enni, mert sok tápanyag megy veszendőbe főzéskor. Céklalé magas vérnyomás ellen A tudósok vizsgálatokban kimutatták, hogy a céklalé rendszeres ivása fokozza az állóképességet. Összehasonlítva a hasonló színű ribizlilével a céklalé lényegesen jobb eredményt ért el.
A céklalének azonban van egy egészen más hatása is: gyorsan és jelentősen képes csökkenteni a vérnyomást. Ha magas vérnyomásban szenvedünk, jót tesz, ha megiszunk fél liter céklalevet.
Már egy óra múlva megállapíthatjuk a vérnyomáscsökkentő hatást, a legnagyobb hatás mintegy óra múlva lép fel.
Mivel a pozitív hatás akár 23 órán keresztül kitart, az artériás hipertóniában szenvedő betegek már napi két pohár céklalével meglehetősen pozitív hatást érhetnek el. De figyelem: a cékla sok oxálsavat is tartalmaz, amely vesekő képződéséhez cékla és magas vérnyomás.
Aki hajlamos a vesekőre, az csak instabil magas vérnyomás mennyiségekben vegyen magához céklát. A cékla nyersen és befőzve is kevés kalóriát tartalmaz.
Ha egészségesen szeretnénk fogyni sportolással és kiegyensúlyozott táplálkozással, mindjárt két legyet üthetünk egy csapásra, ha céklából készült ételek szerepelnek az étrendünkben, mivel a kalóriaszegény zöldség egyúttal a sportteljesítményt is fokozza.
Kövessen bennünket a Facebookon!
