Csipkebogyó alkalmazása magas vérnyomás esetén, Gyepűrózsa, csipkebogyó (Rosa canina)

Csipkebogyó (gyepűrózsa)

Csipkebogyólekvárt, aszalt csipkebogyót, csipketeát — és más, csipkebogyóból készült finomságok lehet kóstolni  október én, vasárnap Szarvaskőben a XI. Csipkebogyó Fesztiválon. De miért jó a csipkebogyó?

A csipkebogyó jótékony hatásai

Tudja-e, hogy hányféle betegségre használták? És az tudja-e, hogy már az ókorban is gyógyítottak ezzel a csodabogyóval? A fesztivál — kóstolj meg különleges csipkeételeket!

Györgytea mintabolt Bükkszentkereszt

A helyi hagyományok szerint elkészülő csipkelekvár főzés bemutatása mellett, szórakoztató programokkal, csipketeával, forralt borral, egész napos kézműves bemutatókkal, falukerülő túrákkal, játszóházzal, valamint kistermelők és népművészeti termékek vásárával várják a látogatókat Szarvaskőn.

Az érdeklődők egy különleges megmérettetésen is részt vehetnek, amely az annak idején a faluban forgatott Isten hozta Őrnagy Úr! A fesztivál ideje alatt számos meglepetést tartogatnak a szervezők, amely a filmhez kapcsolódik. A jó csipkebogyó pedig a puha, egészen sötét bordó színű bogyó, aminek a húsa édes, lágy, mint a lekvár — a magja persze szúrós így is, de nem foglalkoztam vele, kiköpködtem.

Ősszel és télen is, amíg lehetett, gyűjtögettem a csipkebogyót, és minden nap ettem néhány szemet. Nagymamám lekvárt főzött belőle, de szárítottuk is, és téli estéken forró csipketeát kortyolgattunk.

Csipkebogyó

Komolyan mondom, csipkebogyó alkalmazása magas vérnyomás esetén nem emlékszem rá, hogy bármikor beteg lettem volna gyerekkoromban. Még csak meg sem fáztam. A csipkebogyó különösen jótékony hatása főként a magas C-vitamin tartalmának köszönhető.

Tízszer több C-vitamint tartalmaz, mint a citrom. A C-vitamin növeli a betegségekkel szembeni ellenálló-képességet, ezért kiváló megfázásos betegségek ellen. A C-vitaminon túl cukrot, pektint, gyümölcssavakat, magnéziumot, vasat, kalciumot, cseranyagot, nyomokban karotint, B1- B2- K- és P- vitaminokat is tartalmaz.

Gyepűrózsa, csipkebogyó (Rosa canina)

Savanykás íze miatt serkenti a gyomornedvek működését. Emellett több vizsgálat azt is kimutatta, hogy csökkenti a vérnyomást és jelentős idegnyugtató hatása van.

Széles körben alkalmazzák vese- és hólyagbántalmakra, bélhurut és hörghurut orvoslására, de vizeletjavító és emésztést javító hatását is ismerik. Használták vérzéscsillapítóként is, de a sejtöregedést is gátolja. Ha teát készítünk belőle, arra kell figyelni, hogy nem szabad forrásban lévő vízben áztatni. A szárított magas vérnyomású neurológiai betegségek szobahőmérsékletű vízben áztassuk több órán át,  aztán szűrjük le, és mézzel ízesítsük.

Rosa canina Gyógyhatása Enyhe vízhajtó. Szabályozza az erek áteresztőképességét, erősíti az érfalakat, ezáltal gyorsítja a véráramot. Ennél fogva érszűkület, érelmeszesedés megelőzésére, kezelésére használható. A- B1- B2- P- és K-vitamin is található benne, de természetesen leginkább magas C-vitamin tartalmáról híres.

A csipkebogyóból készítenek lekvárt, szörpöt, mártást, levest, likőrt, bort, pálinkát is. Az áttört csipkehúst keverhetjük joghurtba, kefirbe illetve ásványvízbe, íz javító hatása miatt pedig gyógynövény-keverékekben, gyümölcsteákban is széles körben alkalmazzák.